طرز تهیه پوره سیب‌زمینی و هویج برای نوزاد ۶ ماهه
دستور ساده و سالم پوره سیب‌زمینی و هویج برای نوزاد ۶ ماهه، همراه با نکات ایمنی، ارزش غذایی و روش سرو مناسب سن کودک.
معرفی کوتاه:
پوره سیب‌زمینی و هویج یک غذای کمکی نرم و خوشمزه است که به راحتی هضم می‌شود و برای شروع تغذیه نوزاد از ۶ ماهگی انتخابی عالی است. این ترکیب سرشار از ویتامین A و فیبر بوده و به سلامت بینایی و دستگاه گوارش کودک کمک می‌کند.
سن مناسب شروع:
مناسب برای نوزادان از ۶ ماهگی به بعد
مواد لازم:
- سیب‌زمینی: ۱ عدد متوسط (حدود ۱۲۰ گرم)
- هویج: ۱ عدد کوچک (حدود ۶۰ گرم)
- آب یا شیر مادر/شیر خشک آماده: به مقدار لازم
طرز تهیه:
- سیب‌زمینی و هویج را پوست بگیرید و خرد کنید.
- با بخارپز یا در قابلمه با کمی آب بپزید تا نرم شوند.
- با گوشت‌کوب یا مخلوط‌کن، مواد را پوره کنید.
- برای رقیق‌تر شدن، کمی آب پخت یا شیر مادر اضافه کنید.
نکات ایمنی و تغذیه‌ای:
- قبل از سرو، دمای پوره را بررسی کنید.
- برای نوزاد تازه‌کار، پوره باید نرم و بدون تکه‌های درشت باشد.
ارزش غذایی:
- منبع عالی ویتامین A، ویتامین C و فیبر
تنوع و جایگزین‌ها:
- می‌توانید کمی کدوحلوایی پخته به ترکیب اضافه کنید.
سوالات متداول:
آیا می‌توان این پوره را فریز کرد؟
بله، تا ۱ ماه در فریزر قابل نگهداری است.
آیا می‌توان از شیر گاو استفاده کرد؟
برای نوزاد زیر یک سال توصیه نمی‌شود.
منبع:
مقالات تغذیه کودک و نوزاد
